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Huile d'olive Chris & Olive PéloponnèseHuile d'olive Chris & Olive Les Callis
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Chris & Olive

Une huile mythologique

12 €

Nouveau jus récolte 2018 nouvelles saveurs ! Le partenariat dure avec cette jolie marque d'huiles découverte par relation et nous suivons leur aventure année après année avec délice ! Partir à la rencontre du Péloponnèse, se perdre dans les oliveraies du Kalamata et découvrir le trésor niché au cœur des vallons ensoleillés de Missini : l'huile de Christophe et Olivier.

Respectueux de la tradition familiale, chaque olive Koronéiki est cueillie à la main, pas un souffle de pesticide ne recouvre l'arbre et le label AOP Kalamata sera donné sous peu à « Chris & Olive ». Un savoir-faire transmis de génération en génération pour une huile qui ravirait le sens olfactif d'Athena : une huile au fruité vert léger, presque fruité mur ... des arômes de banane, de pomme verte, d'amande et d’herbe. C'est une huile équilibrée, fruité vert léger mais avec des arômes, un peu plus verte que l'an dernier et de très bonne facture.

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Pressée par des dieux, elle supporte très bien le froid, le chaud, les cuissons... c’est une huile facile pour l’été, elle peut aussi s’apprécier en puriste sur une salade fraîche.

Variété Koroneki
contenance 500 ML et 250 ml
DLUO 2020

Conditionnement : 250ml
Fruité : Fruité vert léger
Origine : Grèce

Conditionnement : 500ml
Fruité : Fruité vert léger
Origine : Grèce

Conditionnement : Bidon 3L
Fruité : Fruité vert léger
Origine : Crète, Croatie, Grèce