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Formation huiles d'olive niveau 1

Initiation à l'huile d'olive vierge extra 11 mars

200 €

Cette journée du mercredi 11 mars, fait partie du catalogue de l'association LHOVE. C'est est un apprentissage théorique et pratique dans une ferme oléicole au milieu des oliviers à Gordes dans le Vaucluse.
Cette formation permet de connaître les essentiels, les notions indispensables pour mieux comprendre cet univers de la dégustation à la production, de l’arbre à la bouteille.

OBJECTIFS :
Acquérir une meilleure connaissance du produit dans sa globalité - Découvrir et comprendre la dégustation des huiles d’olive vierges.
Savoir reconnaître les bonnes huiles et les défauts majeurs.
DATES
Mercredi 11 mars 2020
De 9h00 à 17h00.

Formation à la dégustation niveau 1
Tarif : 200,00 E
Gordes (Vaucluse)
De 9h/17h déjeuner sur place compris